Ο Γιάννης Λούκας ήταν ιδιοκτήτης των γνωστών ζαχαροπλαστείων «Λούκας» , παιδί πολυμελούς οικογένειας, αυτοδημιούργητος επαγγελματίας. Διατέλεσε πολλά χρόνια πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών και Βιοτεχνών Φθιώτιδας με έντονη συνδικαλιστική δράση. Αφήνει πίσω του την σύζυγό του, δύο παιδιά και δύο εγγόνια.
Υπήρξε από τους πιο δραστήριους και ενεργούς πολίτες, αναπτύσσοντας έντονη συνδικαλιστική δράση η οποία ουδέποτε χρωματίστηκε από παρατάξεις ή κόμματα. Διετέλεσε Αντιπρόεδρος και στη συνέχεια επί τρεις θητείες Πρόεδρος της ΟΕΒΕ από την οποία παραιτήθηκε λόγω συνταξιοδότησης, ενώ το ΔΣ τον τίμησε με την ανακήρυξη του ως επίτιμο Πρόεδρο.
Παράλληλα διετέλεσε Γενικός Γραμματέας του Επιμελητηρίου, ενώ υπήρξε και Πρόεδρος των Ζαχαροπλαστών, αφού αυτό ήταν το επάγγελμά του από παιδί, καταφέρνοντας να δημιουργήσει μία από τις σημαντικότερες επιχειρήσεις του κλάδου στη Λαμία.
Για την ποιότητα του χαρακτήρα και το έργο του Γιάννη Λούκα θα μπορούσε κανείς να γράψει σελίδες και είναι αυτά τα στοιχεία που θα τον διατηρήσουν αθάνατο στη μνήμη των δικών του ανθρώπων και των φίλων του.
Η κηδεία θα γίνει την Τρίτη 19 Νοεμβρίου, στις 3:00' το μεσημέρι, στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου στο Φραντζή Λαμίας.
Η οικογένεια επιθυμεί αντί στεφάνων να κατατεθούν χρήματα στην Κιβωτό του Κόσμου.(Θα υπάρχει κουτί της Κιβωτού και στην Εκκλησία)
